Doctora en Genética por la Universidad de Barcelona, maestra en Bioquímica y Química Farmacéutico-Bióloga por la UNAM, con estancia posdoctoral en la Unidad de Genómica de Poblaciones UNAM-INMEGEN. Es Investigadora en Ciencias Médicas del Instituto Nacional de Pediatría y pertenece al Sistema Nacional de Investigadoras e Investigadores, nivel C. Su producción científica incluye estudios sobre microbiota intestinal, metabolismo y síndrome metabólico, así como investigaciones en nutrición experimental y mecanismos moleculares asociados con enfermedades pediátricas. Entre sus publicaciones se encuentran trabajos sobre la interacción entre microbiota y células intestinales y sobre estrés oxidativo en el síndrome metabólico. Ha dirigido tesis de licenciatura y posgrado y cuenta con publicaciones internacionales, capítulos de libro y una patente.
Fuente principal: Documentación del programa y actualización de repositorios públicos:
https://web.siia.unam.mx/siia-publico/c/busqueda_individual.php?id=96365
https://orcid.org/0000-0002-9864-3738
https://scholar.google.com/scholar?q=Luz+Camacho