FABIOLA MABEL DEL RAZO OLVERA es investigadora en la Unidad de Investigación de Enfermedades Metabólicas del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición “Salvador Zubirán” y profesora en la Universidad La Salle. Doctora en Ciencias Médicas, Odontológicas y de la Salud por la UNAM, con formación en epidemiología clínica, ha desarrollado investigación en diabetes mellitus tipo 2, síndrome metabólico y adherencia terapéutica en población mexicana. Su tesis doctoral se centró en la validación de un instrumento predictivo de diabetes en mujeres en edad reproductiva. Sus publicaciones abarcan revistas como Nutrients, Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity, Advances in Nutrition y Archives of Medical Research. Es miembro de la Sociedad Mexicana de Nutrición y Endocrinología y participa en proyectos multicéntricos sobre obesidad y riesgo cardiometabólico.

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